GUACAMOLE

Esta receta la saqué hace unos 15 años de una revista, la probé, me gustó y es la que hago desde entonces.

Aquí si os voy a dar medidas porque son sabores fuertes y hay que tener cuidado de no hacer una tropelía.

Y los ingredientes son:

Aguacates

Salsa de tomate
Pimiento verde

Limón (ojo con esto, que puede saber sólo a limón)

Diente de ajo

1/2 cebolla

Cucharadas de aceite

sal

pimienta

Mezcla todo a mano o en batidora y a chuparse los dedos

A picar se ha dicho!!!